17 Ocak 2012 Salı

Antalya'dan Yeni Sofralar

Geçen hafta sonu Antalya' ya arkadaşımız Ceco'yu görmeye gittik. 2 gün süren gezimiz oldukça yoğun geçti. Sadece evde oturup börek ve çay hayal etmişken içinde hamam olan, evden girdiğimiz andan itibaren her dakikası yemekle geçen ve bolca kız muhabbeti içeren bir gezi oldu. Simdilik resimleri sizlerle paylaşacağım, tarifleri de zaman içerisinde mutlaka vereceğim.



Cuma akşamı yol sonrası bizi bekleyen ve Ceco'nun eşi Ilker'in icadı olan çok lezzetli bir çorba ve benim adını karşılama tabağı koyduğum tabak.



Ve Ceco'nun kahvaltı sofrası... Bu kahvaltı sofrasında yer alan katmer ve Ceco'nun muhteşem patatesli böreği bir yana sizinle asıl paylaşmak istediğim lorlu ve karadut reçelli karışım. Ceco paket satılan lor peynirinin uzerine karadut reçelini doküp servis yaptı. Bal-kaymağa ikilisine rakip bir lezzet olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. (Bu resimde bardağın arkasında kalmış ama alttaki resimde görebilirsiniz)



2. gün arkadaşımız Zümral bizi bambaşka bir kahvaltı sofrasıyla karşıladı. Henüz denemedim ama bize yaptığı Fırında Patatesli Omleti dener denemez sizlerle paylaşacağım.

Son olarak bu geziyi renkli hale getiren Ceco'ya, Ilker'e, Betül'e, Zümral'e, Süleyman'a, Ekin'e, Zeynep'e ve hatta Yellow'a ;) teşekkürler.

Hiç yorum yok: